BISCUITS BANANES ET CACAO
BISCUITS BANANES ET CACAO
De bons biscuits à la banane et au gruau avec du cacao.
BISCUITS BANANES ET CACAO
Mélange #1
-3 bananes en purées
-2 oeufs
-1 tasse de sucre
-1/2 tasse de beurre ou margarine
-1/2 tasse de lait
Mélange #2
-2 1/2 tasses de farine
-1 1/2 tasses de gruau
-3 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-1/2 tasse de cacao
Bien mélanger les ingrédients du mélange #1
à la mixette (sauf le lait)
Ajouter le mélange #2, le lait et mélanger à la cuillère
Déposer la pâte en petites boules sur une tôle à biscuits
Cuire dans un four préchauffé à 350°
pendant environ 13 minutes, sur la grille du centre