Biscuits au gruau au chocolat
Biscuits au gruau au chocolat
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Portions : 8
Ingrédients :
Ingrédients secs :
2 1/2 tasse de gruau
1 tasse de farine blanche
1 tasse de cassonade
1 tasse de graisse fondue
Ingrédients pour le chocolat :
1/2 tasse de sucre
1/4 tasse de cassonade
2 c. à table de cacao
1 1/2 tasse d'eau bouillante
Fécule de maïs
Étapes :
1. Mélanger tous les ingrédients secs ensemble ainsi que la graisse fondue.
2. Mélanger tous les ingrédients pour le chocolat ensemble, sauf la fécule de maïs. Lorsque tout est bien mélangé, prendre la fécule de maïs et la diluer dans l'eau. La rajouter à la préparation afin que la préparation épaississe. Lorsque la préparation a épaissi, retirer du feu.
3. Étendre la préparation sèche dans un plat rectangulaire, graissé. Bien l'étendre. Il est important de garder un peu de préparation afin d'en saupoudrer sur le chocolat.
4. Verser le chocolat sur la préparation sèche et saupoudrer sur le chocolat la partie restante de la préparation sèche.
5. Mettre au four à 350 °F pendant 30 minutes.
6. Laisser refroidir environ 30 minutes et faire des séparations en carré.
Note : Cette recette est délicieuse, à essayer!!!