Biscuits - Galettes santé aux framboises
Biscuits- Galettes santé aux framboises
Une très bonne recette.
Pour ma part, j’ai doublé la quantité
de tous
les ingrédients sauf pour l’œuf et la margarine qui elle, j’ai laissé à la quantité initiale.
Ingrédients :
1/3 tasse de cassonade
1/3 tasse de margarine
1 œuf moyen
½ tasse de farine de blé
½ tasse de flocons d’avoine
½ c. à thé de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
½ tasse de framboises (surgelées ou fraîches)
6 c. à thé de lait
1 c. à thé de vanille Méthode :
Huiler et enfariner une plaque à pâtisserie.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients
afin d’obtenir un mélange uniforme.
Déposer la préparation en 14 galettes sur la plaque à pâtisserie. (moi j’ai fait mes galettes beaucoup plus grosses).
Cuire au four à 375°F durant 15 minutes.
Laisser refroidir et retirer de la plaque.
Un vrai délice !
