Côtelettes de porc au BBQ
Côtelettes de porc au BBQ
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 10 min
- Portions : 8
- Attente : 15 hrs
Ingrédients
- 8 côtelettes de porc, dans la longe, 3/4 po d'épaisseur Marinade
- 2/3 tasse d'huile végétale
- 1/2 tasse de sauce Soya
- 1/4 tasse de miel
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 gousses ail hachées
- 1 c. à thé d'épices à steak
- 1 oignon, en dés
Préparation
NOTE:
Cette recette, je l'ai trouvé il y a plusieurs années.
Ce que j'aime est de doubler ou tripler la recette
et de faire des paquets de 6 côtelettes,
je les mets en zipplocs au congélateur
dans la marinade, c'est fort pratique quand
on désire en manger.
Superbe recette. L'essayer c'est l'adopté.
Superbe recette. L'essayer c'est l'adopté. 