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Muffins nutella banane (Un vrai régal)

Muffins nutella banane!

 

En souvenir d'une banane, voici les tant attendus

Muffins nutella banane!

 

Pour 15 muffins (prep. 10 min, cuis. 15 min)

-4 bananes bien mûres

-15 cuillères à café de Nutella

-2 oeufs

-15 cl de lait

-5 cl d'huile

-2 cuillères à café de vanille liquide

-220 grs de farine

-80 grs de sucre en poudre

-1 sachet de levure chimique

-1 pincée de sel

 

1) Préchauffer le four à 350°F. Dans un bol mélanger la farine + le sucre + la levure + le sel.

2) Dans un autre bol, écraser les bananes grossièrement, ajouter l'oeuf, le lait, l'huile, la vanille et mélanger bien.

3) Mélanger le contenu des 2 bols afin d'obtenir un mélange homogène.

4) Beurrer et fariner les moules à muffins s'ils ne sont pas en papier.

5) Verser 2 cuillères à soupe de pâte dans chaque moule,

puis ajouter délicatement 1 cuillère à café de Nutella et recouvrir de préparation à la banane.

6) Enfourner 15 minutes puis attendre 5 minutes avant de démouler!

 

 

Si vous avez aimé, venez signer mon livre d'or

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Merci Bibitte
 
 
Servir avec une bonne tasse de lait
 
 
 
 


09/08/2009
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