Muffins nutella banane (Un vrai régal)
Muffins nutella banane!
En souvenir d'une banane, voici les tant attendus
Muffins nutella banane!
Pour 15 muffins (prep. 10 min, cuis. 15 min)
-4 bananes bien mûres
-15 cuillères à café de Nutella
-2 oeufs
-15 cl de lait
-5 cl d'huile
-2 cuillères à café de vanille liquide
-220 grs de farine
-80 grs de sucre en poudre
-1 sachet de levure chimique
-1 pincée de sel
1) Préchauffer le four à 350°F. Dans un bol mélanger la farine + le sucre + la levure + le sel.
2) Dans un autre bol, écraser les bananes grossièrement, ajouter l'oeuf, le lait, l'huile, la vanille et mélanger bien.
3) Mélanger le contenu des 2 bols afin d'obtenir un mélange homogène.
4) Beurrer et fariner les moules à muffins s'ils ne sont pas en papier.
5) Verser 2 cuillères à soupe de pâte dans chaque moule,
puis ajouter délicatement 1 cuillère à café de Nutella et recouvrir de préparation à la banane.
6) Enfourner 15 minutes puis attendre 5 minutes avant de démouler!