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Muffin explosion de fruits
Muffin explosion de fruits
Ingrédients
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1 1/2 cuil. a thé de poudre a pâte
1/2 cuil. a thé de sel
1/3 tasse d'huile
3/4 tasse de sucre
1 oeuf
3/4 tasse de lait
1 cuil. a thé de vanille
1 1/2 tasse de fruits semi-congeler
Etapes
- Dans un grand bol mélanger : farine, poudre a pâte, et sel.
- Dans un autre bol mélanger : l'huile, sucre, l'oeuf, et le lait.
- Ajouter les ingrédients liquides aux sec.
remuer pour humecter
- Ajouter délicatement les fruits,
- Cuire a 350° 20 a 25 minutes.
Note
Si vous avez des fruits qui sont gros les couper
surtout les fraises, sinon vous aurez des muffins
mouillé .
Délicieux ,Vraiment bons.
Je les ai faits hier, j'ai mis 1 tasse de sucre,
1 tasse de fraises, 1 tasse de bleuets
et j'ai mis de la garniture à tarte aux
bleuets au centre (environ 1 c. à soupe
par muffin),. J'ai cuit au four 25 minutes,
la cuisson est parfaite, des muffins tendres,
comme chez Tim!
Délicieux! Identiques à ceux de Tim Hortons!
J'ai ajouté le double de poudre à pâte pour avoir
des muffins encore plus gros!
En plus, j'ai mis de la garniture aux cerises au
centre comme chez Tim!
Et voilà encore une bonne recette !!
S.V.P. Laisser moi une note en bas de la page.
Cela m'encourage à continuer mon blog lorsqu'on
m'écris un mot.
Alors, dites-moi si vous aimez mon
Blog ou mes recettes ...
Merci Bibitte