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1 c tab de poudre à pâte
1/4 c thé de sel
2/3 tasse eau
1 c tab huile à cuisson
Pâte à pizza (Super facile)
Croûte à pizza super facile
Préparation : 10 min
Cuisson : n/d
Portions : 6
Ingrédients
Etapes
- Combiner la farine avec la poudre à pâte et le sel dans un bol moyen.
- Ajouter l'eau et l'huile. Remuer jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte molle.
- Pétrir la pâte 8-10 fois sur une surface légèrement enfarinée.
- Abaisser la pâte et la presser sur une plaque à pizza graissée
de 30 cm en façonnant un rebord sur le pourtour.
Note
Cette préparation est rapide.
La croûte est plus molle et croustillante qu'une croûte à base de levure. Elle est très bonne!.
Petit conseil; mettre la pate au refrigérateur quelques heures avant de rouler ( vous allez pouvoir la rouler avec vos mains )
Dernier détail : Il n'y a pas de levure donc la pâte n'a pas besoin de levée...