Petits fours sans cuisson au café
Bonjour.
Pour débuter cette semaine je vous propose cette
recette très facile, rapide et économique à réaliser.
Ce sont de petits gâteaux sans cuisson
au bon goût de café.
Ingrédients pour une vingtaine de biscuits.
Ingrédients pour une vingtaine de biscuits.
- 1 paquet de petits beurre(250g)
- 50g de beurre
- 50g de sucre glace
- 100g de graines de sésame grillées réduites en poudre
- 2 c à soupe de cacahuetes grillées concassées
- Extrait de vanille liquide
- 1 petite tasse de café soluble
Dans un robot moudre les petits beurre.
Les passer au tamis pour avoir une poudre fine.
Dans un saladier mélanger le beurre et le sucre glace,
Dans un saladier mélanger le beurre et le sucre glace,
ajouter les biscuits moulus, les graines de sésame ,
les cacahuètes et l'extrait de vanille.
Malaxer le tout. Ajouter petit à petit le café soluble
afin d'obtenir une pate molle et facile à travailler.
Donner leur la forme que vous voulez et décorez à votre guise.
Mettre dans des caissettes et déguster avec un thé ou un café.
