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2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 tasse de margarine fondue
2 tasses de sucre
2 tasses de lait
Sirop :
1 tasse de sirop d'érable
2 tasses de cassonade
2 tasses de lait
1/4 de tasse de crème 35 %
1/2 tasse de beurre
Pouding du travailleur au sirop d'érable
Pouding du travailleur au sirop d'érable
Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min
Portions : 10
Ingrédients
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 tasse de margarine fondue
2 tasses de sucre
2 tasses de lait
Sirop :
1 tasse de sirop d'érable
2 tasses de cassonade
2 tasses de lait
1/4 de tasse de crème 35 %
1/2 tasse de beurre
Etapes
- Mélanger ensemble tous les ingrédients du premier mélange au malaxeur 3 minutes.
- Verser dans un plat en pyrex enduit de Pam. Faire attention à ce qu'il soit suffisament profond pour accueillir le sirop.
- Faire chauffer les ingrédients du sirop dans une casserole et amener à ébullition.
- Étendre le mélange de sirop délicatement sur celui de la pâte.
- Cuire au four à 325 °F pendant 45 minutes.
Note
Plus riche que le pouding chômeur.