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Gâteau / Cake à la pomme

C'est sympa, les pommes, mais vous les préférez plus gourmandes ? Cette recette, ultra simple à faire et savoureuse, vous permettra de finir un bon repas sur une note sucrée et acidulée. Quoi qu'il en soit, que vous soyez haut comme trois pommes ou aussi grand qu'un pommier, vous apprécierez forcément ce cake !

 

Cake à la pomme

 

Cake à la pomme

Recette
 
 
Note de la recette :

 

Pour 6 Personne(s)

Coût de la recette :
Niveau de difficulté :
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 1 heure
Temps de repos :

 

Ingrédients :

pour Cake à la pomme

  • 175 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 2oeufs
  • 1 yaourt nature
  • 3 c. à soupe d' huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 pommes
  • un peu d'alcool pour parfumer ( prune, calvados...)
  • ou tout simplement un peu de cannelle
Résumé :
Recette améliorée avec l'ajout des parfums. Les pommes à l'origine étaient râpées.

Préparation
pour Cake à la pomme
 
 

Mettez dans un robot, le sucre, les œufs, et mélangez bien.

Mélangez ensuite la levure avec la farine puis l'ajouter aux liquides.

Ajoutez le yaourt, mélangez, puis l'huile, mélangez, ajoutez la première pomme coupée en dés, puis le parfum (pas obligatoire).

Versez la préparation dans un moule à cake garni de papier sulfurisé, puis rajoutez la 2ème pomme coupée en lamelles sur le dessus.

Enfournez pendant 1 heure environ (150°C).

 

 

Extra et simple à faire.

Facile,économique et savoureuse pour le goûter

 

 

 

 



06/09/2009
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