Tableau de Conversion ... ça peut toujours servir ...
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Un Tableau de Conversion ... ça peut toujours servir ...
Je suis toujours en train de chercher la correspondance entre les tasses et les
litres ... je me suis fait ce petit Mémo ...
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Mesures Liquides
1 tasse = 250ml
7/8 tasse = 220ml
3/4 tasse = 190ml
2/3 tasse = 170ml
5/8 tasse = 160ml
1/2 tasse = 125ml
3/8 tasse = 95ml
1/3 tasse = 85ml
1/4 tasse = 65ml
1/8 tasse = 35ml
Mesures Solides
oz = once (système américain)
lbs = livres (système américain)
Système américain
Système métrique
1/2 oz =15 g
1 oz = 30 g
1/8 lbs = 55 g
2 oz = 1/4 lbs = 115 g
4 oz = 1/3 lbs = 150 g
3/8 lbs = 170 g
1/2 lbs = 225 g = 8 oz
5/8 lbs = 285 g
2/3 lbs = 285 g
3/4 lbs = 340 g
7/8 lbs = 400 g
1 livre = 454 g = 16 oz
2,2 lbs = 1 kg
Avec quelques aliments ... ça donne ça ...
Farine :
1 tasse = 115 grammes
Sucre :
1 tasse = 225 grammes
Sucre glace :
1 tasse = 150 grammes
Cassonade :
1 tasse = 200 grammes
Cacao en poudre :
1 tasse = 110 grammes
Beurre ou margarine :
1 tasse = 225 grammes
Amandes tranchées :
1 tasse = 80 grammes
Amandes entières :
1 tasse = 170 grammes
Noix de coco râpée :
1 tasse = 75 grammes
Riz :
1 tasse = 210 grammes
Mesures Liquides
1 tasse = 250ml
7/8 tasse = 220ml
3/4 tasse = 190ml
2/3 tasse = 170ml
5/8 tasse = 160ml
1/2 tasse = 125ml
3/8 tasse = 95ml
1/3 tasse = 85ml
1/4 tasse = 65ml
1/8 tasse = 35ml
Mesures Solides
oz = once (système américain)
lbs = livres (système américain)
|
Système américain |
Système métrique |
Autres nom |
|
1/2 oz |
15 g |
|
|
1 oz |
30 g |
|
|
1/8 lbs |
55 g |
2 oz |
|
1/4 lbs |
115 g |
4 oz |
|
1/3 lbs |
150 g |
|
|
3/8 lbs |
170 g |
|
|
1/2 lbs |
225 g |
8 oz |
|
5/8 lbs |
285 g |
|
|
2/3 lbs |
285 g |
|
|
3/4 lbs |
340 g |
|
|
7/8 lbs |
400 g |
|
|
1 livre |
454 g |
16 oz |
|
2,2 lbs |
1 kg |
Avec quelques aliments ... ça donne ça ...
Farine :
1 tasse = 225 grammes
1 tasse = 150 grammes
Cassonade :
1 tasse = 200 gra
|
1/2 oz |
15 g |
|
|
1 oz |
30 g |
|
|
1/8 lbs |
55 g |
2 oz |
|
1/4 lbs |
115 g |
4 oz |
|
1/3 lbs |
150 g |
|
|
3/8 lbs |
170 g |
|
|
1/2 lbs |
225 g |
8 oz |
|
5/8 lbs |
285 g |
|
|
2/3 lbs |
285 g |
|
|
3/4 lbs |
340 g |
|
|
7/8 lbs |
400 g |
|
|
1 livre |
454 |
mmes
Cacao en poudre :
1 tasse = 110 grammes
Beurre ou margarine :
1 tasse = 225 grammes
Amandes tranchées :
1 tasse = 80 grammes
Amandes entières :
1 tasse = 170 grammes
Noix de coco râpée :
1 tasse = 75 grammes
Riz :
1 tasse = 210 grammes
C
onversions et tableaux de correspondance
des mesures en cuisine!
Tableau pratique pour l'utilisation des cuillères
|
|
SUCRE |
FARINE ORDINAIRE |
RIZ |
MAIZENA |
COUSCOUS |
CACAO |
AMANDE POUDRE |
NOIX COCO RAPEE |
|
25 ml |
20 g |
13 g |
20 g |
11 g |
20 g |
12 g |
12 g |
|
|
50 ml |
45 g |
25 g |
45 g |
22 g |
40 g |
25 g |
25 g |
20 g |
|
100 ml |
90 g |
50 g |
90 g |
45 g |
80 g |
50 g |
50 g |
40 g |
|
150 ml |
135 g |
75 g |
135 g |
70 g |
120 g |
75 g |
75 g |
60 g |
|
200 ml |
180 g |
100 g |
180 g |
90 g |
160 g |
100 g |
100 g |
80 g |
|
250 ml |
225 g |
125 g |
225 g |
115 g |
200 g |
125 g |
125 g |
100 g |
|
500 ml |
450 g |
250 g |
450 g |
230 g |
400 g |
250 g |
250 g |
200 g |
|
1 cuillère à soupe |
1 cuillère à café | |
|
farine |
10 g |
3 g |
|
fécule |
9 g |
3 g |
|
sucre |
15 g |
5 g |
|
sel |
15 g |
5 g |
|
huile |
12 g |
4 g |
|
margarine |
15 g |
5 g |
|
sucre glace |
10 g |
3 g |
| 1 ml | 1 Pincée | |
| 2 ml | 1/2 cuillère à café | |
| 5ml | 1 cuillère à café | 0,5 l |
| 1O ml | 1 cuillère à dessert | 1 cl |
| 15 ml | 1 cuilère à soupe | 1,5 cl |
CQFD :
la cuillère à dessert a une taille intermédiaire
entre la cuillère à soupe et la cuillère à café.
Par convention,
il y a trois cuillères à café dans une cuillère à soupe,
et deux cuillères à café dans une cuillère à dessert
| 1 litre | 10 dl | 100 cl | 1000 ml |
| 3/4 litre | 7,5 dl | 75 cl | 750 ml |
| 1/2 litre | 5 dl | 50 cl | 500 ml |
| 1/4 litre | 2,5 dl |
25 cl |
250 ml |
| 1/8 litre | 1,25 dl | 12 ,5 cl | 125 ml |
| 1/10 litre | 1 dl | 10 cl | 100 ml |
| 1/20 litre | 0,5 dl | 5 cl | 50 ml |
Si vous avez d'autres correspondances, ça m'intéresse ... fortement ...
Revenez me voir !!!
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